Rencontre avec Alexander Gelegs, directeur général du 1932 Hôtel & Spa Cap d’Antibes
« Une parenthèse élégante à l’esprit art déco. »
Quels sont le profil et l'histoire de votre entreprise en quelques mots ?
Le 1932 Hôtel & Spa Cap d’Antibes est un boutique-hôtel 4 étoiles ouvert en 1932 qui a traversé les époques sous différentes appellations, de l’Ambassadeur au Grand Pavois. Le groupe Ker Hospitality, qui gère 66 établissements en Europe, l’a racheté en 2021 et placé sous l’enseigne MGallery d’Accor après avoir opéré une montée en gamme. L’hôtel propose ainsi 64 chambres et suites, un rooftop avec un restaurant-bar et un bassin de détente. Le spa est proposé en partenariat avec la marque Codage. Ouvert toute l’année, il accueille une clientèle majoritairement loisirs, moitié française, moitié internationale, à laquelle nous faisons vivre une parenthèse élégante dans un esprit art déco. Une trentaine de personne y travaille à l’année, le double en saison estivale.
Quelle est sa valeur ajoutée ?
Le 1932 Hôtel & Spa Cap d’Antibes est un hôtel de destination qui mêle patrimoine, design et expérience. Nous revendiquons un ADN art déco très fort, en lien avec l’histoire de Juan-les-Pins des années 30. Un an de travaux a été nécessaire pour conserver et sublimer cet esprit, les parquets sont d’origine, le marbre aussi. L’ouverture du rooftop vient par ailleurs enrichir le lieu avec une offre d’animation musicale et de cuisine méditerranéenne qui explore les saveurs de l’Italie mais aussi de l’Espagne, assez méconnues par ici. Enfin, nous prônons une culture de service humaine, d’un niveau 5*, où la gentillesse prime. Nous vivons dans un monde un peu brutal, il nous semble important de proposer une attitude bienveillante.
Quels sont vos priorités et quels sont vos besoins ?
Il s’agit de développer notre offre de restauration au travers d’événements et d’expériences locales. Nous ne sommes ouverts que depuis quelques années, nous avons encore besoin de visibilité et de partenariat. Nous travaillons également l’aspect RH et l’attractivité de nos métiers. Nous investissons beaucoup dans la formation et la fidélisation des talents, que nous recrutons pas tant sur les aspects techniques que sur l’attitude. C’est ce qui fait la différence avec d’autres établissements, plus impersonnels.
Quelle est votre devise en tant que chef d’entreprise ?
L’émotion durable pour nos équipes, pour nos clients, pour la destination.
Le 1932 Hôtel & Spa Cap d’Antibes
5, avenue Saramartel
06160 Antibes
Tél. : 04 92 93 54 54
hb9q4@accor.com
www.le1932hotelspa.com
Instagram : @le1932mgalleryantibes
Facebook : @Le-1932-Hôtel-Spa
Linkedin : @le-1932-hotel-spa-antibes